10 интересных фактов о кофе

1. Каждый год в мире выпивается около 500 биллонов порций кофе. В производстве кофе участвуют около 25 миллионов работников. Кофе – это один из наиболее потребляемых продуктов в мире. Больше чем кофе люди покупают только нефть.

2.  Открывателями кофе считаются козы. Еще в 11 веке на юго-западе Эфиопии козы, употребляющие в пищу листья кофейного дерева, были в таком восторге, что заинтересовали пастухов. Они тоже решили попробовать листья этого дерева. Потом уже начали использовать именно зерна кофейного дерева.

3.  Кофейный напиток был прописан русскому царю в 1655 году медиком Самюэлем Коллинсом в виде средства от «надмений», головной боли и насморка. В восточных странах с давних пор лечили с помощью кофе такие болезни, как подагра и цинга.

4. Однажды, кофе спас братьев-близнецов от казни отсечением головы. Но Густаву III захотелось придумать другой способ. Он принял решение провести опыт, чтобы определить, что вреднее для организма чай или кофе. Близнецам каждый лень давали по три чашки: одному – кофе, а другому – чая. Но сам король так и не дождался смерти осужденный, т.к. погиб в бою. В дальнейшем за состоянием братьев наблюдали врачи, но они прожили долгую жизнь. Один из братьев, который пил чай умер в 83 года, а второй на несколько лет позже.

5. Степень благополучия семейной жизни у древних арабов измерялась кофейной состоятельностью. Муж должен был хорошо готовить кофе для своей жены и иметь возможность оплатить ее кофейные потребности. Если супруг оказывался не способным выполнить такие минимальные требования, то супруга имела полное право потребовать развод.

6. Большими любителя кофе были великие люди. Например, Оноре де Бальзак выпивал в день около 60 чашек кофе, Вольтер около 50, а Бетховен любил очень крепкий кофе, он использовал по 64 зерна на чашку.

7. В Японии любят принимать ванну с кофе. Для этого особую кофейную массу нагревают до 60 градусов. Проведенные 20 минут в такой ванне могут вернуть бодрость наиболее уставшему человеку. А в Токио, в «кофе-сауне», бассейн вмещает в себя 13 тонн кофейной массы.

8. Самый дорогой и наиболее вкусный сорт кофе добывается из… навозных кучек очень редкого зверька лювак, который живет только на островах Суматра и Ява. Этот зверек питается исключительно кофе, при этом выбирая наиболее лучшие плоды. 450 г такого сорта кофе (Kopi Luwak) стоят 75 долларов.

9. Исследователи выяснили, что кофе служит стимулом для участка мозга, который ответственный за половое возбуждение. Установлено, что кофеманы чаще занимаются сексом и получают более острое удовольствие.

10. В Неаполе состоялся суд над кофе. Фармацевты обвиняли в том, что постоянные кофе-брейки снижают производительность труда,  и предоставили показания 12 свидетелей. Но опытные итальянские юристы оправдали кофе по всем статьям. Они заставили вспомнить, что кофе, наоборот, стимулирует работу мозга и ЦНС, чем помогает победить усталость и, таким образом, напротив, повышает производительность труда.

28648