Эксперты о еде
Поиск:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 

Эксперты о еде
Как быстро похудеть к Новому Году? Три совета, которые работают
До главной ночи в году остается чуть более двух недель. Еще не поздно сделать то, на что всегда не хватало времени. Например, сбросить лишние 2-3 килограмма. Главное, делать это правильно - без экстремальных диет и голодания. Подробнее...
Как и с чем есть мандарины?
Начало зимы дает официальный старт главному новогоднему фрукту - мандаринам. Народная любовь к ним настолько велика, что некоторые готовы есть этот фрукт килограммами, а порой - и за один подход. Однако не стоит забывать, что помимо пользы Подробнее...
«Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу»: работает ли знаменитая схема?
Вялов Сергей, гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н., автор книг «Гастро-книга: пищеварение вдоль и поперек», «О чем молчит печень», «Желудочные войны», «Неотложная помощь», «Желчь и Ферменты». Подробнее...
Помогут ли ферменты при переедании?
Наша поджелудочная железа не может вырабатывать бесконечное количество ферментов для переваривания огромного количества пищи. Это значит, что Подробнее...
Шутки кончились: чем опасен лишний вес?
Обычно лишний вес ассоциируется у всех с сахарным диабетом, артериальной гипертензией, нарушением холестеринового обмена. На самом деле нарушение обмена веществ затрагивает абсолютно весь организм. Подробнее...
Противоречивый общепит
Во-первых, мы должны избегать потребления фаст-фуда. Об этом написано уже очень много, поэтому позволю только напомнить только логическую цепь событий: заболевания желчевыводящих путей и поджелудочной железы Подробнее...
5 лучших витаминов и добавок для здоровья суставов
Суставы — это соединения между вашими костями, которые обеспечивают гибкость и движение вашего скелета. Подробнее...

Избыточный вес
Помогут ли ферменты при переедании?
Наша поджелудочная железа не может вырабатывать бесконечное количество ферментов для переваривания огромного количества пищи. Это значит, что Подробнее...
Шутки кончились: чем опасен лишний вес?
Обычно лишний вес ассоциируется у всех с сахарным диабетом, артериальной гипертензией, нарушением холестеринового обмена. На самом деле нарушение обмена веществ затрагивает абсолютно весь организм. Подробнее...
Избыточная масса тела и печень (жировой гепатоз)

Вот и закончились майские праздники, мы отдыхали, ели и пили. В организм попало много шашлыка, жирной и жареной пищи, кто-то побаловал себя и алкоголем. Жировая Подробнее...
Действительно ли полнеют от картофеля?

Сегодня основой многих диет являются низкоуглеводные продукты питания. Картофель к таковым не относится из-за высокого содержания крахмала. В то же время именно Подробнее...
Почему любовь толстит?
Более 60 процентов людей набирают вес, когда у них завязываются удобные взаимоотношения, как предполагается в результатах нового исследования. Примерно 62 процента людей признаются, что Подробнее...
Полнота и нелюбовь к горьким продуктам связаны
Причины набора веса и ожирения являются многоуровневыми и сложными, многочисленные и несвязанные с собой факторы часто играют ключевую роль. В новом исследовании была обнаружена связь между повышенным индексом массы тела (ИМТ) и неприятием горьких продуктов, что добавляет еще один компонент  Подробнее...

Системы питания
Пещерные вегетарианцы вымерли
Защитникам прав животных будет не очень приятно это слышать, но новое исследование показывает, что вегетарианская ветвь предков человека вымерла давным-давно, в то время как их употребляющие мясо собратья выжили и размножились. Таково заключение недавно опубликованного исследования в журнале Nature, проведенного командой ученых из института Тулузы и Университета Лиона.  Подробнее...
Полезные сочетания пищи
Вы уже давно знаете о том, какие продукты для вас полезны. Но для здорового питания нужно знать не только это. Иногда цельность – это нечто большее, чем сумма его составляющих. И это особенно правдиво для некоторых сочетаний продуктов, даже если на первый взгляд они выглядят странно.  Подробнее...
Чем же опасна фруктовая диета?
Известие о том, что Эштон Катчер попал в больницу после знаменитой Диеты Стива Джобса, завело в тупик читателя CNN, Сэмдэя. У него был всего лишь один вопрос: «Все что я хотел бы знать, ну почему же эта диета так опасна?» Согласно биографии Уолтера Исааксона «Стив Джобс», Джобс с самого первого года обучения  Подробнее...
Лечебное голодание может помочь детям с эпилепсией. Кетогенная диета
С древних времен пост считался важной частью лечения различных заболеваний, включая эпилепсию. Исследователи из Университета Джона Хопкинса исследовали эффект лечебного голодания в совокупности с кетогенной диетой (рационом, богатым жирами при весьма ограниченном количестве углеводов) Подробнее...
Развитию интеллекта препятствует сыроедение
Антропологи выяснили, что предки человека имели недоразвитый мозг из-за употребления сырой пищи. А развитие интеллекта у людей началось с перехода на обработанную пищу. Об этом ученые рассказали в статье, опубликованной в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. Именно в момент, когда люди научились разжигать огонь и обрабатывать с помощью него еду, у них началось увеличение тела и мозга Подробнее...
Любители салатов перевыполняют рекомендации
Стандартным устрашением приверженцев западного способа питания является то, что салаты сделаны из еды для кроликов, и так же, как птичий корм не способен поддержать жизнеспособность льва, так и салаты не подходят для удовлетворения всех пищевых потребностей человека. В исследовании, где приняли участие 17 500 мужчин и женщин, в заключении было продемонстрировано Подробнее...
Выбери ортопедические тапочки

Самое читаемое:
Содержание цинка в продуктах питания. Таблица
Таблица совместимости продуктов питания
Содержание йода в продуктах питания. Таблица
Функции слюны
Содержание калия в продуктах питания. Таблица
Таблица содержания холестерина в продуктах питания
Содержание фосфора в продуктах питания. Таблица
Содержание селена в продуктах питания. Таблица
Суточная потребность в калориях в зависимости от возраста человека
Как избавиться от запаха чеснока изо рта