09.07.2012
Ищите магические продукты для похудения? Однако если вы потребляете больше калорий, чем тратите, вы все равно набираете вес, это простая биология, и никакие чудесные продукты вас не спасут. Но существуют продукты, которые насыщают вас быстрее, чем другие, что помогает вам есть меньше на протяжении дня, кроме того они полны питательных веществ, витаминов и минералов.
Яблоки
Яблоки - прекрасный продукт для перекуса с высоким содержанием воды и различных видов клетчатки: растворимой, которая помогает предотвратить повышение уровня сахара в крови после еды, и нерастворимой, которая помогает испытать насыщение. Среднее яблоко на 85 процентов состоит из воды, содержит 5 грамм растворимой клетчатки, а также кверцетин, который помогает бороться с некоторыми видами рака, снижает уровень холестерина и помогает поддержать здоровье легких.
Яйца
Яйца - прекрасный источник протеина, который может являться ключом к насыщению. Когда люди съедают на завтрак 2 яйца, на протяжении следующих 24 часов они потребляют на 400 калорий меньше, чем если бы завтракали булочками.
Цветная капуста
Когда вы стараетесь похудеть, не содержащие крахмал овощи, как цветная капуста, одни из тех, которые можно потреблять практически в неограниченном количестве. Также цветная капуста содержит фитоэлемент сульфорафан, который помогает бороться с раком, а также много фолатов и витамин С.
Нежирный йогурт
Сидящие на диете люди, съедавшие 3 порции йогурта ежедневно, худели в два раза быстрее на протяжении 12-недельной программы, чем те, кто не потреблял молочные продукты. Почему? Кальций в сочетании в биологическими активными веществами, обнаруженными в молочных продуктах, замедляет процесс откладывания жиров и увеличивает их сжигание, особенно вокруг живота.
Овсянка
Завтрак - самая важная еда на протяжении дня. Лишь его употребление уже может помочь вам стать стройнее. Овсянка была обозначена на первом месте среди самых насыщающих продуктов австралийскими учеными десятилетие назад. Овсянка помогает вам дольше оставаться сытым, потому что в ней много клетчатки, и она является хорошим источником протеина.
Арахис
Те, кто потребляет арахис, на протяжении дня съедают меньше, и лучше контролируют свой вес, даже если потребляют его в неограниченном количестве.
Суп
Добавление двух порций супа в 10 унций к диете может помочь почти в два раза снизить количество потерянного веса на протяжении 6 месяцев. Добавление воды в пищу делает ее более насыщающей, чем если бы вы пили воду отдельно. Жидкость в супе добавляет объем к пище и помогает вам быстрее почувствовать насыщение, не добавляя калорий.
Рыба
Белая рыба как палтус или треска, приготовленная на пару, продукт номер 1 по насыщению среди обычных 38 продуктов. Люди съедали за ужином на 11 процентов меньше, если за обедом употребляли рыбу, по сравнению с теми, кто за обедом ел говядину.
Булгур
Булгур - быстро приготавливаемая форма цельной пшеницы, варится за 10 минут в кипящей воде, и является отличной заменой рису и макаронам, в которых мало клетчатки. Также в булгуре содержатся железо,
витамины Е и В6.
Салат
Салат - отличная возможность добавить в ваш рацион много продуктов, которые хорошо вас насыщают: свежие овощи, постный белок, бобовые и полезные жиры. Женщины, которые съедали перед обедом салат, потребляли меньше калорий на протяжении всего обеда.
Гульнара по материалам Everydayhealth
27605