14.04.2012
При условии, что они выращены не на химикатах, эти 11 продуктов сделают вас здоровыми на всю жизнь.
Рыба
Морская рыба - один из самых здоровых видов протеина, потребляемого в мире. Даже сейчас она не питается пищей с химическими удобрениями, правда, такую все сложнее и сложнее найти. Покупайте рыбу у проверенных рыбных хозяйств.
Бурая водоросль
В ней содержится много калия, йода, протеина, магния и других минералов больше, чем в овощах. Она также богата Омега-3. В общем сбор водорослей имеет низкое воздействие на окружающую среду, и все водоросли как правило полезны.
Грибы
Богаты железом и протеином, поддерживают иммунную систему и предотвращают инфекции, а их элементы могут помочь в борьбе с раком груди. Покупайте органические грибы.
Кокос
Хороший источник здоровых насыщенных жиров и углеводов, а также лауриновой кислоты, которая помогает иммунной системе бороться с бактериями и вирусными инфекциями. Каждая часть кокоса, даже скорлупа, полезна. Сейчас в Юго-Восточной Азии существует много плантаций, где выращивается кокос.
Горчица полевая
Это не только источник железа. Ученые обнаружили, что антиоксиданты в его составе способны бороться с раком груди и легких. Возможно вы не найдете горчицу полевую в продуктовых магазинах, но горчицу, выращенную на воде, продают повсеместно.
Дикие ягоды
В них гораздо больше антиоксидантов, чем в их культивируемых родственниках. Найти их можно в отделе замороженных продуктов в соседнем продуктовом магазине круглый год.
Дикий рис
Дикий рис богат протеином, клетчаткой и витаминами группы В. Обычно в магазинах «дикий» рис на самом деле не дикий. Производители настоящего дикого риса, такие компании, как Eden Foods и Native Harvest.
Дичь
Свободные животные не содержат химикатов, которые могли поступить в их организм вместе с пищей, гормонов или антибиотиков. Идите покупать мясо в охотничьи районы в правильный сезон.
Кленовый сироп
Ученые обнаружили в нем более 50 элементов, которые борются с раком и заболеваниями сердца. Покупайте органический
кленовый сироп в магазинах.
Мед
Мед богат антиоксидантами и часто используется как антисептик для ран. Он также содержит фитоэстроген, может замедлить рост рака груди, простаты и маточный рак.
Орехи
Они полны протеина и минералов, а также являются хорошим источником необходимых жирных кислот, которые защищают ваш мозг, сердце и кости. Если вам сложно найти органические орехи в магазине, прогуляйтесь по лесу.
Подготовила Глуьнара
28790