19 Мая 2004 года Еврокомиссия, руководящий орган Европейского союза, официально разрешила импорт генетически измененного продукта — кукурузы "Вексель 11". Кукуруза была введена в культуру 7-12 тыс. лет назад на территории современной Мексики.
Древнейшие находки зерновок культурной кукурузы на территории современных штатов Оахака (пещера Гвила Накитц) и Пуэбла (пещеры около города Теуакан) датируются соответственно 4250 и 2750 гг. до н.э. Интересно, что кукурузные початки в те времена были примерно в 10 раз меньше, чем у современных сортов, и не превышали 3-4 см в длину.
Существуе
т несколько теорий происхождения культурной кукурузы. Основная теория- это результат селекции од
ного из подвидов мексиканской дикой кукурузы. Большинство современных исследователей принимают именно эту гипотезу, предложенную нобелевским лауреатом Дж. У Бидлом в 1939 г.
Пока кукурузу возделывали на небольших площадях в мексиканских высокогорьях, она оставалась довольно однообразной с генетической точки зрения. Однако примерно с XV в. до н.э. культура кукурузы начала быстро распространяться по Мезоамерике. Для новых условий потребовались новые сорта. Эта необходимость стала стимулом для интенсивной селекции кукурузы, что выразилось во взрывообразном росте её сортового разнообразия в XII-XI в. до н.э.
Роль кукурузы в американской истории трудно переоценить. С высокой долей вероятности можно утверждать, что практически все мезоамериканские цивилизации — Ольмекская культура, цивилизация майя, цивилизация ацтеков и др. — обязаны своим появлением и расцветом прежде всего культуре кукурузы, потому что именно она легла в основу высокопродуктивного земледелия, без которого не могло возникнуть развитое общество.
Получается так, что кукуруза стала основой появления целых цивилизаций. Но в наше время, когда появилось огромное количество выращиваемым культур, кукуруза используется редко и продается в ограниченных количествах в магазинах. В основном, она используется в сельском хозяйстве как корм или важнейший компонент комбикорма. И если Вы возьмете разные каталоги сельскохозяйственной продукции то увидите, что кукуруза и сейчас играет важную роль в хозяйстве.
Теги: кукуруза |
Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!
Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!
Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!
Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!
Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!
Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди