24.04.2012
В документальном фильме «Двойная порция» (Supersize Me) 2004 года американский режиссёр Морган Сперлок перекусывал в «Макдоналдсе» три раза в день в течение 30 дней.
Тот эксперимент, вызвавший у режиссера увеличение массы тела и уровня холестерина, перепады настроения и скопление жира в печени, заставил многих докторов поежиться.
Это может удивить некоторых, но многие госпитали в Америке в своих стенах имеют рестораны «Макдоналдс». Сегодня международная группа защиты прав потребителей Corporate Accountability International (CAI) принуждает больницы к запрету
еды быстрого питания.
Недавно группой были разосланы письма с требованием наложить запрет на пищу из «Макдональдса» почти двум десяткам госпиталей, в которых открыты рестораны гиганта фаст-фуда, включая Клинику Кливленда и Детский Мемориальный Госпиталь в Чикаго. В письме CAI утверждает, что больницы способствуют развитию пищевой среды, которая приносит вред здоровью.
Помимо этого, авторы письма довели информацию из центров по контролю и профилактике заболеваний о том, что "в грядущие десятилетия у одного из трех детей развивается сахарный диабет 2 типа в результате диеты с высоким содержанием пищи стиля Mcdonald's".
В 2006 году в журнале «Педиатрия» также упоминается о подобном письме инициативной группы, адресованном госпиталям, где порицается факт того, что если учреждения здравоохранения одобряют у себя наличие «Макдональдса», то пациенты невольно начинают принимать эту пищу как полезную для здоровья.
Рестораны Mcdonald's, размещенные в 27 больничных учреждениях, не являются единственной сетью быстрого питания, которую допускают госпитали. Однако, учитывая долгосрочные контракты «Макдональдс» с некоторыми медицинскими центрами, трудно сказать, что подобные письма будут иметь какое-либо существенное влияние.
Однако, как сообщила CAI, некоторые больницы, в том числе Детский Госпиталь в Филадельфии и Медицинский Центр Вандербильт, расторгнули контракты с сетью
ресторанов за последние несколько лет.
Ольга Ветрова по материалам 100wapi
27213