Анонс гастрономических выставок нового года

Гонконг закрывает гастрономический год грандиозным событием в китайской кулинарии – девятой выставкой Hong Kong Food Festival, которая по прогнозам специалистов должна привлечь не менее 780 тысяч посетителей. Кулинарный фестиваль проходит с 24 по 27 декабря. В этом году на выставке открылись новые шоу-зоны, среди которых «Чаи мира», «Вина», «Кофе» и «Мировая гастрономия». Ожидается, что фаворитами среди экспонентов станут японцы. 

Ниже представлен анонс самых ожидаемых событий международного масштаба в мире кулинарии. 

37-ая Зимняя выставка Fancy Food Show 

Когда: с 15 по 17 января 

Где: Сан-Франциско (США), Москоне-центр 

37-ая по счёту выставка Fancy Food Show должна стать одной из самых крупных кулинарных выставок, проводимых в восточной части США. В Сан-Франциско ожидают более 17 тысяч покупателей, пришедших за элитными сортами сыра, шоколада, оливкового масла, а также за экзотическими специями и био-продуктами. На выставке будут представлены более 80 тысяч продуктов из 35 стран мира. Отдельные павильоны будут выделены Американским ассоциациям производителей различных продуктов, например, Американскому Обществу Сыров. Посетители экспозиции смогут приобрести индийские чаи, колбасные деликатесы из Польши, приправы из Перу и многое другое. Самый большой зарезервировали для себя итальянские представители. 

Когда: с 19 по 21 января 

Где: Бомбей (Индия) 

Выставка Food Hospitality World является самой крупной в Индии и собирает профессионалов гостиничного бизнеса, производителей продуктов питания и напитков. Форум ожидает принять более 2 тысяч посетителей и представит 80 экспонентов. Среди козырей выставки – Мировые Вина, Индийский Кулинарный турнир и Форум инноваций гостиничного бизнеса. 

42-ая ежегодная международная выставка Sweets and Biscuits Fair (ISM) 2012 

Когда: с 29 января по 1 февраля 

Где: Колонь (Германия) Сладости и выпечка – крупнейшая в мире выставка, посвященная кондитерским изделиям и всевозможным сладостям. В этом году Германия выбрала Бельгию в качестве страны-партнёра для проведения выставки. Событие обещает присутствие 1400 поставщиков с четырёх континентов планеты. В рамках выставки пройдёт турнир среди лучших шоколатье планеты. 

3-ий кулинарный фестиваль Gourmet Stars Awards 

Когда: с 8 по 23 февраля 

Где: Абу-Даби (ОАЭ) 

Гламурное мероприятие, спонсором которого является офис туризма Абу Даби, проводится, чтобы собрать истинных гурманов со всего мира, а также признанных мэтров гастрономического искусства. Организаторы тщательно продумывают каждую деталь мероприятия и не скупятся на сопроводительных мероприятиях – концертах звёзд, зажигательных вечеринках, показах модных дизайнеров. Выставка Gourmet Stars Awards имеет статус самой престижной выставки в гастрономическом мире стран Востока. 

23497