09.02.2012  
 
  
 
 
“Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей” - Гиппократ. 
 
 
  
 
 
Наш уход за кожей должен быть сконцентрирован на высоком содержании антиоксидантов, так как они замедляют процесс старения. Также антиоксиданты помогут вам поддерживать нормальный вес, защитят ваше сердце, а еще поднимут общее состояние и улучшат настроение.  
 
 
  
 
 
Другими словами еда, не только поможет улучшить вашу кожу, но и укрепит здоровье.  
 
 
  
 
 
Воспаление и окисление - это два процесса, которые ускоряют старение, кроме того они связаны со многими заболеваниями. Воспаление является защитным механизмом организма на наличие опасного вещества в организме. Этот ответ иммунной системы не только спасает здоровье, но и имеет побочные эффекты на кожу, создавая свободные радикалы (окисление), которые ускоряют процесс старения.  
 
 
  
 
 
Свободные радикалы содержатся в пищевых продуктах, алкоголе, искусственных химических веществах, рафинированной муке, сахаре и насыщенных жирах.  
 
 
  
 
 
Антиоксидант - это противоядие от свободных радикалов. 
 
 
  
 
 
Растения являются единственным реальным источником антиоксидантов, за исключением рыбы, которая так же содержит антиоксиданты (витамин Е). У продуктов растительного происхождения также очень низкое количество калорий, по сравнению с продуктами животного происхождения, так что если вы хотите поддерживать свой вес, растительная пища будет лучшим выбором. 
 
 
  
 
 
Получать антиоксиданты из необработанных органических продуктов питания наиболее эффективный способ. Они находятся в естественном состоянии, поэтому они био-доступны и легко усваиваются организмом.  
 
 
  
 
 
Чемпионы среди антиоксидантов - это  
витамин С, бета-каротин, витамин Е Чтобы максимально сохранить целебную силу продуктов, попробуйте есть их сырыми или приготовленными на пару. 
 
  
 
 
Анна Бараловская по материалам Odacite 

 33349