12.03.2012
Нижегородское Товарищество на вере "Общество с ограниченной ответственностью "ТОЛБА био и К" с начала текущего месяца вынуждено прекратить свою деятельность по фасовке молочной продукции. К такому решению пришел Ленинский районный суд в Нижнем Новгороде.
По результатам внеплановой проверки организации, в одном из ее цехов, где упаковывают молочную продукцию, выявился ряд нарушений касательно санитарных условий. В фасовочный цех заносилась грязная транспортная тара, ввиду отсутствия в организации дополнительных помещений по освобождению тары и по мытью оснащения.
Кроме того, проверяющие органы отметили, что подобные несоблюдения санитарных норм опасны для здоровья потребителей, так как дезинфекция оборудования сотрудниками Товарищества проводилась на низшем уровне: отсутствие дезинфицирующих ковриков в производственном помещении, слабая обработка цистерн.
Ольга Ветрова по материалам DairyNews
26032