Рецепты
Поиск:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 

Базельские брунсли

Эсклюзивный рецепт вкуснейшего десерта под названием "Базельские брунсли". Этот рецепт от нашего блогера - Мадам Олеси. Нежные нотки корицы в сочетании со вкусом кирша сделают этот десерт Вашим любимым блюдом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
450 г. Пудра сахарная
500 г. Миндаль
100 г. Шоколад
1 ч.л. Корица
4 шт. Белок яичный
1 ст.л. Кирш

- Миндаль очистить, натереть с шоколадом как можно мельче. 
 
- Белок и сахар взбить в густую пену. 

- Продолжая взбивать, прибавить сахар и вишневую наливку. В конце понемногу прибавить шоколад, корицу и миндаль. 

- Тесто хорошо перемешать, раскатать, разделить с помощью формочек и выпекать на очень слабом огне.


Шеф -повар  Мадам Олеся




Время приготовления: 30
Количество порций: 4
Калорийность: 210
Просмотры 24532

Теги: брунсли , Швейцария , десерт
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...
Подробнее...
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА

Выбери ортопедические тапочки