Бельгийские вафли с вишневым соусом

Вишневый соус: смешайте сахар, кукурузный крахмал и корицу. Затем добавьте апельсиновый сок, вишню и апельсиновую цедру. Поставьте на плиту, довести до кипения на среднем огне, затем на маленьком огне готовить до загустения. Соус подавать теплым, сверху полить взбитыми сливками.

Вафли: Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. В молоко добавьте топленое масло и яичные желтки, тщательно взбейте. Затем молоко добавьте в муку, и перемешать тщательно. Выпекать в вафельнице.

Приятного Аппетита!