Рецепты
Поиск:
Блины с грибной начинкой
Ингредиенты
Чтобы приготовить вкусные блины с грибной начинкой необходимо:
Смешать муку, желтки, щепотку соли и молоко. Оставить на 15 мин. Охладить белки.
Грибы разрезать на 4 части и обжарить в 30 г топленого масла. Добавить сливки и расплавить в массе сыр. Приправить солью, перцем и майораном. Добавить крахмал и вскипятить. Белки взбить и перемешать с тестом.
Разогреть оставшееся масло, испечь в нем блины и поставить их в теплое место.
Салат почистить, вымыть, обсушить и мелко нарезать. Перемешать с грибной начинкой. Начинить ею блины и сразу же подавать на стол, украсив свежим майораном.
23277
мука (грубого помола) - 200г
яйцо (желток) - 2 шт.
шампиньоны - 500г
топленое масло - 130г
сливки - 2 ст.л.
плавленый сырок (маленький) - 1 шт.
перец, соль - по вкусу
майоран - на кончике ножа
крахмал - 2 ч.л.
листовой салат - 50г.
яйцо (желток) - 2 шт.
шампиньоны - 500г
топленое масло - 130г
сливки - 2 ст.л.
плавленый сырок (маленький) - 1 шт.
перец, соль - по вкусу
майоран - на кончике ножа
крахмал - 2 ч.л.
листовой салат - 50г.
Чтобы приготовить вкусные блины с грибной начинкой необходимо:
Смешать муку, желтки, щепотку соли и молоко. Оставить на 15 мин. Охладить белки.
Грибы разрезать на 4 части и обжарить в 30 г топленого масла. Добавить сливки и расплавить в массе сыр. Приправить солью, перцем и майораном. Добавить крахмал и вскипятить. Белки взбить и перемешать с тестом.
Разогреть оставшееся масло, испечь в нем блины и поставить их в теплое место.
Салат почистить, вымыть, обсушить и мелко нарезать. Перемешать с грибной начинкой. Начинить ею блины и сразу же подавать на стол, украсив свежим майораном.
23277
|
Теги: блины , грибы |
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
- 15:17 Трюфельное меню в премиальном ресторане Meat_Coin
- 14:16 Бенто-торт от «Кофемании»: без глютена, без лактозы, с любовью
- 14:10 Brut d’Or Riesling от «Абрау-Дюрсо» завоевал Гран-при «Кубка АВВР — 2024»
- 14:29 Сезонное обновление в гранд-кафе «Шануар»
- 14:20 Десерт «Дункан» в ресторане Nome
- 14:27 FOS полностью заменит сахар в МКИ
- 21:41 Авторские четверги by Александр Кан
- 21:26 Меню от Марка Шах Акбари в ресторане «Чайка»
- 21:17 Global Champagne Day в Wine&Crab
- 21:50 Бранчи с безлимитным игристым в Joi Izakaya
- 21:45 Sièsta в ресторане Nome
- 21:38 Гастрономический фестиваль «Пицца. Диско. Любовь» в «Органзе»
- 21:35 Эликсиры молодости в кафе Balanch
- 21:30 Группа компаний «Руст» объявляет о запуске водки «Русский Стандарт» в Индии
- 21:23 Юбилейные сеты на борту Флотилии «Pэдиссон Pойал»
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...Подробнее...
Выбери ортопедические тапочки
Рецепты
Тело
Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!
Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!
Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!
Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!
Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!
Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди