В течение нескольких веков Бразилия была крупнейшим производителем и экспортером "товаров для завтрака" таких как апельсиновый сок, кофе, сахар и какао. Однако за последние 25 лет, открыв экономику для иностранных инвестиций, страна заняла ведущие позиции и в производстве зерна и мяса, чему способствовали вложения в технологии и землю.
Как пишет Flexnews, в 21 веке Бразилия станет главной житницей планеты. Уже сейчас Бразилия является крупнейшим производителем и поставщиком на мировой рынок сахара. В этом году прогнозируется рекордный объем производства в 38,7 млн тонн.
Страна занимает ведущие позиции на рынке кофе, получая от 35 млн до 55 млн мешков (60 кг) кофе, в основном арабики. На государство приходится почти 30% мировой торговли этим сырьем. Почти каждый второй стакан апельсинового сока, выпиваемого на планете, получен из бразильских фруктов.
Бразилия располагает также крупнейшим стадом коммерческой категории на Земле примерно в 200 млн голов. Несмотря на то, что до 80% мяса потребляется внутри страны, государство является крупнейшим экспортером мяса. Расширение посевов зерновых позволило стране также занять ведущие позиции в поставках за рубеж мяса птицы и увеличить темпы производства свинины.

23330