Burger King разорвал контракт с поставщиком из-за бургеров с кониной

28.01.2013

Burger King больше не будет работать со своим ирландским поставщиком мяса заводом Silvercrest Foods, который принадлежит ABP Food Group. Такое решение сеть Burger King приняла из предосторожности после недавнего скандала с найденной в бургерах кониной.

Конина была найдена в бургерах, где не должно было быть никакого другого мяса кроме говядины. Эти бургеры продавались в британских супермаркетах Iceland и Tesco, а также в ирландских магазинах сетей Lidl, Aldi и Dunnes Stores. Исследование, показавшее наличие ДНК лошадей в мясе, было проведено Ирландским ведомством, отвечающим за качество продуктов питания.

Сразу обнаружилось, что бургеры с кониной производились на одном британском предприятии - Dalepak Hambleton и двух ирландских - Silvercrest Foods и Liffey Meats.

18 января остановилось производство на Silvercrest Foods до выяснения всех обстоятельств, хотя руководство завода считает, что конина попала в продукты из говядины, скорее всего, из-за поставщика на континенте, сообщает Lenta.ru.

Ольга Глухарева

29850