Бузина против гриппа

31.01.2013

Бузина черная была известна на протяжении столетий в качестве мощного средства для поддержания иммунитета – и использовалась для того, чтобы справиться с простудами и гриппом, сердечными заболеваниями и даже раком. Хотя бузина использовалась веками в народной медицине в Северной Америки, Европы, Азии и Северной Африки, современная наука только сейчас начала принимать в расчет исключительные качества этой ягоды. Наполненная органическими пигментами, флавоноидами, витаминами и минералами, бузина является отличным дополнением к лечению.

Признанная лечебная ягода

Традиционно удивительный терапевтический эффект бузины использовался посредством консервирования, в винах и медицинских экстрактах. Для их приготовления используются только спелые приготовленные ягоды и цветы, так как стебли, листья и неспелые ягоды содержат опасное количество цианистого глюкосида. Бузина богата витаминами А и С, кальцием, железом и витамином В6, а также флавоноидом кверцетином.

Бузина имеет длительную историю использования. Можно проследить, что ее культивировали в древней Италии и Швейцарии. Гиппократ использовал бузину как отличное средство для лечения, а коренные американцы использовали ее для лечения пояснично-крестцового радикулита, кашля и ревматизма наряду с поражениями кожи. Бузина популярна в Англии для украшения оград. Этот куст может расти при различных климатических условиях.

Естественная борьба с гриппом и простудой

Известная способностью предотвращать и лечить инфекции верхних дыхательных путей и лихорадку, бузина является отличным лекарственным растением. Израильский исследователь Доктор Маделейн Мумкуоглу анализировала лечебные свойства бузины. Она обнаружила, что 20 процентов людей, страдающих от гриппа, испытали значительное облегчение в течении 24 часов после потребления экстракта бузины – сократились кашель, боль в горле, температура и мышечные боли. 73 процента почувствовали себя лучше на второй день. В течение трех дней полностью вылечивались 90 процентов больных. Сравните это с неделей или даже большим сроком, который требуется для лечения гриппа без принятия мер.

Вдобавок лабораторное исследование, проведенное в Великобритании, показало, что экстракт бузины на 99% эффективен при борьбе с птичьим гриппом. В Панаме сок бузины успешно использовали для лечения эпидемии гриппа в 1995 году.

Бузина также укрепляет иммунитет. Ученые из Германии обнаружили, что высокий уровень антоцианинов в бузине улучшает работу иммунной системы, вызывая выработку цитокинов. Эти протеины работают как разносчики информации по иммунной системе, помогая регулировать ее реакцию. Для людей с ВИЧ или подавленным иммунитетом это хорошая новость.

Помощь при заболеваниях сердца и раке

Бузина эффективна не только для лечения инфекций, но она также поддерживает здоровье сердца и подавляет рак. В Австрии ученые открыли, что экстракт бузины сокращает окисление липопротеинов низкой плотности. Так как окисление липопротеинов низкой плотности ведет к атеросклерозу, бузина является мощным средством от заболеваний сердца.

Также бузина значительно сокращает рост опухолей. Она является исключительным антиангиогеном (препятствует образованию нежелательных кровеносных сосудов) и антиоксидантом. Исследование показало, что при сочетании с ягодами, богатыми антоцианинами, бузина подавляет клеточные мутации и рост опухолей. В клинических исследованиях экстракт ягоды сокращал рост опухоли более чем на 50 процентов.

В сезон заболеваний используйте бузину, и оставайтесь здоровыми. Страдаете ли вы от простой простуды или более серьезных заболеваний как рак или СПИД, бузина будет вам отличным союзником.