Издавна было известно, что чай является отличным средством для предотвращения развития проблем с сердцем и сосудистой системой. В наше время ученые выяснили, что этот напиток содержит в себе антиоксиданты – вещества, препятствующие возникновению онкологических заболеваний. А последние исследования, проведенные в Техасском медицинском центре (UT Southwestern Medical Center), показали, что крепкий чай, преимущественно черный, приводит в норму содержание сахара в крови человека и помогает снизить риски развития такой страшной болезни, как сахарный диабет 2 типа.
Профессор университета - Джо Энн Кэрсон, специализирующийся на вопросах диетического питания, подтвердил – все известные сорта чая: красный, черный, белый, желтый, зеленый еще не полностью изучены, но уже сейчас можно утверждать, что их лечебные свойства поистине неисчерпаемы. Чай можно и нужно пить каждому человеку, желающему сохранить свое здоровье и продлить годы жизни. Речь идет в первую очередь о правильно заваренном напитке без добавления сахара или других подсластителей. Но и чай с сахаром, выпитый раз в день, не принесет существенного вреда.
27395