Чайный гриб

Многим из нас с детства знаком необычный напиток, который добрая бабушка или мама заботливо наливали через марлю из трехлитровых банок, где плавало что-то большое и скользкое. Речь идет о чайном грибе – у него чуть кисловатый, но приятный вкус. Издревле чайный гриб шел на приготовление полезного напитка, отлично утоляющего жажду в теплое время года, а также обладающего рядом целебных свойств. Настой чайного гриба поможет избавиться от назойливой головной боли, поможет при несварении или вздутии живота и спасет от многих других недугов.

Что такое чайный гриб?
Это натуральная культура живых микроскопических организмов, родственных дрожжам и споровым грибам. Также в комплекс входят выделяющие кислоту полезные бактерии. Все лечебные качества  напитка можно усилить, если добавить в него пару ложек меда – он интересно подчеркнет оригинальный вкус настоя и добавит в его состав витаминов и нужных организму микроэлементов.

Если Вам необходимо перед тем, как отойти ко сну немного успокоиться, расслабиться, попробуйте следующий рецепт – возьмите в равных долях воду и напиток, приготовленный из чайного гриба, смешайте и добавьте пару десертных ложек меда. Такая смесь ингредиентов легко снимет накопившуюся за день усталость и психологическую тяжесть, и Вы сможете быстро и спокойно уснуть.

Также настоем чайного гриба можно лечить простудные заболевания. При ангине достаточно часто полоскать горло. Если Вас мучает насморк, пропитайте вату настоем и вложите в носовые ходы. Если так делать пару раз за день, уже назавтра станет намного лучше! Напиток чайный гриб обладает сильным антибактериальным действием, успешно снимает болезненные проявление заболеваний печени, поджелудочной железы и желчного пузыря, помогает нормальному пищеварению, нейтрализует вредное воздействие антибиотиков на слизистую желудка и кишечник.