07.11.2011
Чурчхела – грузинское национальное лакомство, любимое как самими грузинами, так и туристами. Готовят чурчхелу из орехов, которые нанизывают на нитку, пропитывая виноградным соком. Это грузинское чудо не только вкусное, но и очень полезное, так как содержит много питательных веществ.
Обычная длина чурчхелы составляет 25-35 см. На днях одна грузинская пара, Симон и Мери Гигителашвили, приготовила чурчхелу рекордной длины – 3 метра 65 см. Такое большое вкусное чудо, семейная чета, проживающая в селе Гулгули Телавского района, приготовила в подарок Католикосу-Патриарху всея Грузии Илие Второму.
Подарок готовится специально к национальному православному празднику Грузии – Дню Георгоба, который наступит 23 ноября. До этого дня подарочная чурчхела будет сушиться в их доме. Интересно, что эта чурчхела побила рекорд прошлогодней, длина которой составляла 2 метра 11 см, сообщает ИТАР-ТАСС.
Ольга Глухарева
26745