01.03.2012
Куда пропал сыр Филадельфия и кто тому виной? Вот главные вопросы для любителей этого сыра в последнее время.
Как сообщает Dairynews, первыми забили тревогу поклонники сыра Филадельфия в интернете. Оказывается этого знаменитого сыра невозможно отыскать ни в одной сети магазинов.
Пропажу заметили еще в сентябре и повара в суши-барах, ведь Филадельфия – один из популярных ингредиентов для роллов. Как объяснили им поставщики - причина перебоя в поставках – закрытие завода по производству сыра Филадельфия.
Но главный производитель и поставщик
сыра в Россию компания Kraft Foods даже и не думала приостанавливать производство. Как оказалось, ей и еще шестидесяти производителям молочных и мясных продуктов попросту запретили ввоз некоторых товаров на территорию нашей страны из-за проблем с документацией.
Что за ведомство лишило любителей сыра Филадельфии радости не известно. Россельхознадзор, Минпромторг и Роспотребнадзор заявили, что не причастны к данным событиям.
Кстати, повара в суши-барах нашли замену для сыра Филадельфия. Теперь они используют итальянский Double cream.
Ольга Глухарева
27295