Детское шампанское

В последнее время в продаже появилось так называемое детское шампанское как от отечественных, так и от западных производителей. Многие покупатели думают, что это настоящее шампанское (точнее, игристое вино), из которого удалили алкоголь. Однако содержимое этих бутылок не имеет ничего общего с благородным вином, а больше похоже на обыкновенные газировки.

Как и в большинстве газированных напитков, в «детском шампанском» содержится вода, двуокись углерода, сахар, лимонная кислота, консервант бензонат натрия, натуральные и идентичные натуральным ароматические вещества. Состав у них примерно такой же, а нот цена у «шампанского» для детей значительно выше.

Отличается оно упаковкой: бутылкой, фольгой и пробкой, оплетенной проволокой. Кроме того, на некоторых из бутылок можно прочесть надпись «Осторожно, бутылка под давлением!», что означает, что в нее закачано углекислого газа намного больше, чем в обычную газировку. Следовательно, при открывании «шампанского» детьми пробка может вылететь и их травмировать.

Но это не единственная неприятность, которую может доставить «шампанское» для детей. Психолог Юлия Гуревич отмечает: «Распитие» детского шампанского подразумевает и взрослый ритуал, сопровождающим прием этого напитка, — стрельбу пробкой, извержение пены, чоканье бокалами. Это не лучшая забава для детей.

Естественно, после употребления такого напитка они не станут хроническими алкоголиками. Но вот для детей, у которых есть предрасположенность к алкоголизму (это зависит от наследственности и круга общения ребенка), первый бокал детского шампанского будет маленьким шажком к тяжелой взрослой болезни. Таким детям лучше не начинать экспериментировать с подобными напитками.

Почему?

У детей все начинается с игры и с подражания взрослым. Обретя первый опыт с безалкогольным шампанским, им будет легче откупорить свою первую взрослую бутылку. Точно так же, как ребенку, пробовавшему дымить веником или самокруткой из листьев, проще затянуться настоящей сигаретой — у него уже нет барьера перед взрослой «игрушкой». И чем меньше внимание ребенка фиксируется на таких вредных привычках, как прием алкоголя и курение, тем лучше»..

Что ж, детям лучше оставить детское — газированные напитки (а лучше заменить их соками или напитками домашнего приготовления), а шампанское пусть пьют взрослые.

Про состав детского шампанского пишут так:

Напиток фруктовый безалкогольный газированный клубничный 0,75л.

Состав: природная минеральная вода, сок клубничный(12%), глюкозно-фруктозный сироп, диоксид углерода, регулятор кислотности: лимонная кислота, сок аронии, натуральный ароматизатор, витамин С, консервант.