Диета для здоровья полости рта

Для предотвращения кариеса и сохранения здоровья полости рта необходимо правильно питаться. Бактерии во рту конвертируют сахар из пищи, повышая кислотность во рту, которая воздействует на эмаль. Чем чаще вы перекусываете, тем больше вы подвержены риску. 

Здоровая пища и напитки для зубов 

Лучшие продукты для здоровья полости рта включают сыр, курицу или другое мясо, орехи и молоко. Эти продукты, полезны для защиты зубной эмали, они богаты кальцием и фосфором, необходимых для реминерализации зубов. 

Другой вариант питания это фрукты (например, яблоки и груши) и овощи. Эти продукты высоки в содержании воды, которая разбавляет сахар, и стимулируют слюноотделение (которая помогает защититься от распада, смывая частицы пищи и кислоты). Кислотные продукты, такие как цитрусовые, помидоры и лимоны, полезны для того, чтобы минимизировать уровень кислотности. 

Такие продукты питания как конфеты, леденцы, карамель, печенье, торты, пироги, хлеб, кексы, чипсы, соленые крендельки, картофель-фри, бананы, изюм и другие сухофрукты очень опасны для полости рта. Эти продукты содержат большое количество сахара и могут прилипать к зубам, обеспечивая источник для бактерий. Кроме того, леденцы от боли в горле следует использовать только в случае необходимости, поскольку они, как и сладкие конфеты, способствует разрушению зубов, потому что они содержат много сахара. 

Лучшие напитки включают воду (особенно фторированная вода), молоко и несладкий чай. Ограничьте потребление сахаросодержащих напитков, включая безалкогольные напитки, лимонад, кофе или чай с добавлением сахара. Чаще всего они вызывают кариес. 

Заменители сахара и продукты без сахара 

Заменители сахара не вызывают кариес и не повышают кислотность в полости рта. Они включают в себя: эритрит, изомальт, сорбит и манит. 

Продукты без сахара означают лишь, что во время обработки сахар не был добавлен в пищу. Однако это не означает, что продукты не содержат других натуральных подсластителей, таких как мед, патока, тростниковый сахар, фруктоза, ячменный солод или рисовый сироп. Эти естественные подсластители также вредны для зубов, как и сахар. 

При покупке продукта внимательно изучите упаковку. Слова, которые заканчиваются на "-оза (как сахароза и фруктоза) обычно указывают на наличие натуральных подсластителей. 

Жевательная резинка без сахара на самом деле полезна для зубов, так как жевание помогает удалить частички пищи, которая застревает в зубах, а также увеличивает слюноотделение, тем самым улучшая уровень кислотности во рту. Если у вас есть проблемы с зубами, лучше воздержаться от употребления жевательной резинки. 

Вот некоторые основные советы по уходу за зубами и деснами: 

• Чистите зубы регулярно, не реже 2 раз в день, или даже после каждого приема пищи. 

• Используйте фторсодержащие зубные пасты. 

• Используйте нитку для чистки зубов раз в день. 

• Регулярно посещайте стоматолога - как правило, дважды в год. 

• Ешьте разнообразные продукты для поддержания здоровья. Ешьте меньше продуктов, содержащих сахар и крахмал. Если вам необходимо перекусить, съешьте сыр, сырые овощи, йогурт или фрукты (например, яблоко). 

29470