Среди факторов, влияющих на состояние нашей кожи, можно выделить два основных — правильный косметический уход и здоровое питание.
В полезной для кожи диете, пожалуй, нет продуктов, которые необходимо категорически исключить, но есть такие, которые стоит ограничить. К ним относятся сладкая и жирная пища, чрезмерно соленые и острые блюда, а также консервированные и подвергавшиеся промышленной обработке продукты.
Садясь на строгую диету ради того, чтобы сбросить несколько лишних килограммов не забывайте о том, что неполноценное питание может отрицательно сказаться на Вашей коже. Не стоит питаться только низкокалорийными продуктами больше двух недель подряд, так как в течение длительных диет организм теряет много питательных веществ, и в первую очередь ухудшается состояние кожи, а также волос и ногтей, снижается работоспособность.
Помните, что для сохранения привлекательного внешнего вида коже требуется все то же самое, что необходимо и всему остальному организму: протеины, углеводы, витамины, минеральные вещества и микроэлементы — субстанции, которые организм извлекает из пищи в процессе переваривания и с кровью разносит по всем органам. Три основных элемента питания — белки, жиры и углеводы — обязательно должны в большем или меньшем количестве попадать в организм при каждом приеме пищи.
Самое важное в «косметической» диете — свежие овощи и фрукты. Они должны быть включены в Ваш ежедневный рацион в любое время года.
За единицу порции можно принять:
• Одно яблоко или грушу, один апельсин или грейпфрут, один банан.
• Две полные столовые ложки сырых овощей — одного вида или в салате.
• Две сливы или два абрикоса, два киви или один персик.
• Большую дольку арбуза, дыни или ананаса.
• Полстакана любых ягод или винограда.
• Один помидор или один огурец, одну морковку или три листа свежей капусты.
• Пять сухофруктов средней величины: сливы, инжира, банана, фиников, груши, ананаса, дыни или десертную ложку изюма.
• Один стакан свежего фруктового сока или полстакана овощного сока.
• Три десертные ложки фруктового салата.
• Пучок свежей зелени.
• Три столовые ложки приготовленных овощей: кабачков, баклажан или тыквы.
Оптимальный вариант — потреблять пять таких порций овощей и фруктов в сутки. То есть, если за день Вы съедаете одно яблоко, кусок арбуза, горсть сухофруктов, выпиваете стакан сока, а обед или ужин разнообразите небольшой порцией овощного салата — можете быть спокойны за «внутреннее» состояние вашей кожи.
Также очень важно хотя бы раз в день есть свежую горячую пищу. Не стоит готовить каждый день к основному блюду одни и те же гарниры, лучше чередовать картофель, вермишель, рис и другие злаки. Овощи и сорта мяса тоже по возможности меняйте ежедневно. Это обеспечит поступление в организм всех минеральных веществ. А вот алкоголь в высоких дозах отнимает у организма важнейшие витамины, делая кожу вялой и дряблой.
Как видите, для того, чтобы соблюдать оптимальную диету для кожи достаточно уделять внимание лишь некоторым простым, но основополагающим моментам, которые влияют на минеральный обмен веществ и водный баланс как кожи, так и всего организма. А вкусно и полноценно питаться можно и без сложных правил и предписаний!
30435