Еда против камней в желчном пузыре

Надеяться избежать образования камней в желчном пузыре, ничего для этого не предпринимая – это все равно, что надеяться, что в вашей машине не закончится бензин, ни разу не заправив ее. Если вы действительно хотите избежать камней в желчном пузыре, вам нужно поддерживать его чистым. Вот несколько советов для предотвращения образования камней в желчном пузыре при помощи потребляемой пищи: 

1. Делайте свежевыжатые соки каждый день. Желчный пузырь должен работать совместно с печенью для переваривания пищи и устранения токсинов. Но при засорении этих органов холестерин начинает кристаллизироваться с кальцием, и образуются камни. При их образовании от них сложнее избавиться, чем предотвратить их появление. 

Свежевыжатые соки из овощей и фруктов могут помочь сократить воспаления и очистить и печень, и желчный пузырь. Свежий нефильтрованный яблочный сок, богатый пектином, поможет смягчить и раздробить существующие камни, и предотвратить образование новых. Лимон, сельдерей, помидоры и свекла также являются прекрасными добавками. 

2. Потребляйте достаточно полезных жиров. Хотя некоторые эксперты рекомендуют страдающим от камней в желчном пузыре воздержаться от потребления жиров, особенно если у них была операция, некоторые жиры помогают предотвратить образование камней. Оливковое масло часто используется для очистки, и полезные жиры в составе кокосового масла и органических животных продуктах помогают собирать питательные элементы из пищи. 

Но будьте осторожны и избегайте токсичных жиров, как соевое и каноловое масла, которые содержат жиры, вызывающие воспаления. Хронические воспаления ответственны за высокий уровень холестерина, так как растительные и гидрированные масла содержат намного больше Омега-6, чем Омега-3. Потребляя богатый Омега-3 рыбий жир и животные жиры без гормонов, вы сможете помочь своему организму снизит уровень холестерина. 

3. Принимайте добавки лецитина из подсолнечника или негенномодифицированной сои. Один из самых простых и быстрых способов растворить камни в желчном пузыре – это принимать лецитин, полученный из подсолнечника или негенномодифицированной сои. Как оказывается, лецитин, жирное вещество, состоящее из холина и инозитола – главный компонент клеточных мембран, и для его переваривания необходимо большое количество желчи. Когда он попадает в печень после пищеварения, лецитин растворяется в желчи и растворяет камни. 

"Низкая концентрация лецитина в желчи может вызвать образование камней в почках," пишут ученые. Исследования показали, что прием по 100 мг лецитина 3 раза в день увеличивает концентрацию лецитина в желчи. 

4. Принимайте яблочный уксус и кислоту. Это уникальное домашнее средство считается безопасным способом устранения камней в желчном пузыре. Смешивая яблочный уксус и яблочную кислоту – яблоки и свежевыжатый яблочный сок богаты ей – вы помогаете очистить желчный пузырь . 

5. Добавляйте куркуму в вашу пищу. Исследования показали, что куркума, содержащая куркумин, является мощным антиоксидантом и борется с воспалениями, позволяя поддерживать желчный пузырь здоровым. Куркума помогает улучшить растворяемость желчи, что облегчает растворение камней.

Доктор Эндрю Вайл предлагает ежедневно потреблять хотя бы 300 мг куркумы для улучшения состава желчи. Также он рекомендует потреблять пищу, богатую кальцием, принимать добавки витамина С и ограничить потребление рафинированного сахара.

51716