Приглашаем Вас с 28 февраля по 2 марта на Фестиваль греческой кухни «Пища богов» в рамках Sympossio Greek Gourmet Touring в Санкт-Петербурге! Настоящий праздник для гурманов организует ведущий туроператор по гастрономическому туризму Travel Hunter совместно с греческой сетью отелей Aldemar Resorts и Golden Garden Boutique Hotel!
Вас ждут лучшие кулинарные мастер-классы, зажигательная Бузуки-пати, страстные ритмы сиртаки и увлекательный маркет-тур! Вы погрузитесь в неповторимый мир средиземноморской кухни, а «проводниками» в нем станут лучшие шефы Греции и Санкт-Петербурга - Петрос Лампринидис - шеф-повар отеля Aldemar Knossos Royal Village 5*, обладатель многочисленных золотых медалей международных кулинарных конкурсов и Андрей Вайтович - шеф-повар ресторана «Ф.М. Достоевский».
Апофеозом праздника станет «Битва титанов», в которой сойдутся шеф-повара Санкт-Петербурга и Греции. Это состязание обещает стать таким же горячим и жарким, как и сама Греция!
Краткая программа Фестиваля греческой кухни
28 февраля, пятница
Открытие Фестиваля пройдет «С заботой о будущем» - утром шеф-повара посетят Колледж туризма и гостиничного сервиса, где проведут открытый мастер-класс для молодых специалистов, студентов колледжа.
1 марта, суббота
Маркет-тур «Дары небес». Уникальный шанс прогуляться с Петросом Ламбринидисом и Андреем Вайтовичем по одной из лучших гастрономических площадок и на практике узнать, как правильно выбирать продукты для греческих блюд.
2 марта, воскресенье
«Битва титанов» – грандиозное завершение Фестиваля греческой кухни! На глазах гостей вечера на двух открытых кухнях ресторан «Ф.М. Достоевский» отеля Golden Garden Boutique произойдет грандиозная кулинарная битва между русской и греческой кухней.
Команда шеф-поваров Санкт-Петербурга под руководством Андрея Вайтовича - шеф-повара ресторана «Ф.М. Достоевский» отеля Golden Garden Boutique представит русскую кухню. Команда шеф-поваров из Греции под руководством Петроса Ламбринидиса - шеф-повар отеля Aldemar Knossos Royal Village 5* представит греческую кухню .
На ваших глазах появятся настоящие гастрономические шедевры! Под пристальным наблюдением авторитетного жюри «боги» греческой и русской кухни приготовят ужин из четырех курсов, который будет оцениваться экспертами и гостями вечера, ведь каждый гость может попробовать оба
ужина.
Помимо поистине незабываемого гастрономического шоу и битвы поваров гостей ожидает музыкальная программа двух культур, подарки, розыгрыши призов от партнеров мероприятия, а для маленьких гостей будет предусмотрена отдельная программа с аниматорами и детским меню.
Для участия в мероприятиях Фестиваля греческой кухни необходима предварительная резервация мест.