Фестиваль «Московский спорт» в ресторане Zemlya Moscow

С 19 июня по 2 июля в рамках 100-летия Московского спорта в столице впервые пройдет ресторанный фестиваль здоровой еды «Московский спорт». Ресторан Zemlya Moscow представляет на фестивале авторский сет, посвященный спорту и здоровому образу жизни.

Фестиваль не случайно запускается в июне. 27 июня 1923 года был учрежден Высший совет физической культуры и его московское отделение. Эта дата считается официальным началом спортивной истории столицы.

Ресторанный фестиваль оценят не только спортсмены, но и те, кто стремится к здоровому образу жизни. Шеф ресторана Zemlya Moscow разработал уникальный сет, состоящий из трёх здоровых и полезных блюд, богатых клетчаткой и различными витаминами.  

Кирилл Фионычев, шеф-повар Zemlya Moscow:

«Для нашего гастрономического сета мы выбрали три вида спорта, в которых наша страна всегда одерживала победу: художественная гимнастика, плавание и хоккей. Сейчас мы видим, что множество москвичей, особенно молодое поколение, увлекаются именно этими видами спорта. А потому и мы отдали им должное, посвятив им все три блюда».

Сет Zemlya-Moscow:

 

Художественная гимнастика, булава:

брокколи / гуакамоле / воздушный рис

 

Стиль кроль:

утиная грудка / мусс сельдерей-яблоко / черешня

 

ХК Динамо:

банановый мусс / голубика на кокосовом дакуазе / черный шоколад

 

Стоимость фестивального сета: 2490 р.

 

Ресторан Zemlya Moscow

Большой Саввинский переулок 12с6

ежедневно 12:00-00:00

Zemlyamoscow.online

4595