Food Lab и Casa Rinaldi приглашают на воскресный бранч

04.04.2013

Воскресные обеды в итальянской семье - воплощение семейных традиций. Вот и мы решили поделиться здесь, в Москве, кусочком семейного быта этой необыкновенной страны.

Компания Food Lab, организующая кулинарные мастер-классы, проведет воскресный бранч совместно с известным итальянским брендом Casa Rinaldi [1]. Мы приглашаем всех желающих, независимо от уровня кулинарных навыков, в «Город. Social cafe» - новое заведение Дмитрия Степанова, владельца ресторана "Чемодан".

В меню мастер-класса войдут:

· ризотто с вялеными томатами, артишоками и пармезаном;

· салат из тунца «Роза Мария Бузональя».

Заведует итальянским бранчем шеф-повар Кулинарной Студии Юлии Высоцкой, по совместительству эксперт компании Food Lab, - Сергей Кузнецов. Он познакомит гостей с продукцией компании Casa Rinaldi, а также расскажет про особенности итальянской кухни.

Для участников мастер-класса предусмотрен сюрприз – дегустация вкуснейших итальянских вин от бренда Grandi Vini [2].

Дата проведения: 7 апреля 2013 года.

Время: 16:00.

Адрес «Город. Social Cafe»: м. Парк Победы, Площадь Победы, дом 1, корп. Б.

Стоимость участия: 2 000 рублей.

Запись на мастер-класс по телефону +7 (495) 772-25-68 или по почте: denisova@food-lab.ru

Сайт организатора – www.food-lab.ru

Справка:

[1] Casa Rinaldi занимается производством традиционных итальянских деликатесов, начиная с XVI века. Ее продукция снискала большую известность и популярность во всем мире. Только лучшее, тщательно отобранное сырье благодаря уникальным технологиям хранения и переработки становится продукцией под брендом Casa Rinaldi. Постоянный контроль и сертификация гарантируют высокое качество продуктов. Продукты Casa Rinaldi изготавливаются только вручную и только на фермерских хозяйствах, где используют уникальные вековые традиции и рецепты. Высшее качество Casa Rinaldi подтверждено рядом «Кулинарных Оскаров» международного образца. Поставщик продукции Casa Rinaldi - компания «Тотал Сити Фуд». Сайт - www.totalcityfood.ru

[2]Grandi Vini - первая бутиковая компания, осуществляющая импорт редких вин от артизанальных производителей. В 2003 году компания «Гранди Вини» привезла в Россию первую партию вин от легендарного итальянского маэстро Джузеппе Квинтарелли. За эти годы компания построила высокую репутацию на рынке, приобрела много партнеров и друзей из числа лучших ресторанов, отелей, бутиков, а также частных клиентов. Сайт - www.grandivini.net