02.02.2012
Результаты очередного исследования вновь раскрывают заболевания кишечной инфекцией: на этот раз E. Coli обнаружили у группы французских туристов, вернувшихся домой из не столь давней сезонной поездки в Турцию. У двух женщин на основе пищевого возбудителя кишечной палочки развилось серьезное заболевание почек.
Позже выяснилось, что две заболевшие получили те же штаммы E. Coli, что были обнаружены в семенах египетского пажитника, который стал причиной недавней сильнейшей вспышки инфекции в Европе.
Ученые точно установили, что заражение французов произошло в Турции. Две 60-летние женщины подтвердили, что испытывали соответствующие симптомы во время пребывания в солнечной стране, а другие заболевшие утверждают, что принимали пищу непосредственно в пределах Турции, а не в аэропорту или в
самолете.
Питание у тур-группы было перекусочного типа, а следователи не смогли определить конкретный продукт – потенциальный носитель инфекции. К тому же ни один участник группы не вспомнил, что ел семена пажитника до или во время поездки в Турцию.
Эксперты также заключили, что E. coli O104:H4 циркулирует по Турции, Афганистану, Египету и Тунису, и предупреждают, что органы общественного здравоохранения должны быть бдительными с туристами, возвращающимися из этих стран, у которых замечен пост-диарейный синдром. Однако, если инфекция гуляет по разным странам, изначальный источник заражения точно определить невозможно.
Ольга Ветрова по материалам FoodSafetyNews
25289