Гарвардский университет купит новозеландскую молочную ферму Big Sky за 28 млн долларов. Это не первая покупка, осуществляемая университетом в Новой Зеландии в сфере молочного производства. В результате сделки Гарварду отойдет 1760 га территории и стадо в 3300 коров. Решение о продаже одобрено местными властями.
Ферма Big Sky является одним из крупнейших молочных хозяйств в Новой Зеландии, пишет The National Business Review. Big Sky была создана в 2001 году. Руководство хозяйства собиралось держать здесь самое крупное молочное стадо, однако в 2007 году компания не смогла расплатиться с кредиторами. В отношении хозяйства была начата процедура ликвидации.
Представители Гарвардского университета говорят о том, что постараются увеличить производство молока на ферме, внеся изменения в систему управления ирригации и уходом за пастбищем. Университет уже участвует в работе двух новозеландских молочных компаний.

23222