Гастрономический вечер в «Кофемании Chef’s»

18 августа в ресторане «Кофемания Chef’s» на Патриарших прудах состоится гастрономический вечер с бренд-шефом Алексеем Петриченко. Он приготовит пять уникальных блюд, вдохновлённых мировыми кухнями и сочетающих в себе различные стили:

– карпаччо из пиканьи и трюфельный соус;

– тартар из тунца и луциана с фуа гра;

– осьминога с соусом мисо/чили и цукини;

– рамп-стейк в корейском соусе барбекю с пак-чой и картофельным пюре;

– свежие фрукты и ягоды с граните из кокоса.

Кроме того, только в этот вечер будет представлено специальное предложение на вина по бутылкам: 

– 2013 Pol Roger Blanc de Blancs;

– 2012 Dom Perignon Vintage Brut;

– 2020 Puligny-Montrachet Les Corvees Des Vignes Domaine Philippe Chavy;

– 2016 Konigsbacher Idig GG А. Christman;

– 2017 50&50 Avignonesi-Capannelle;

– 2019 Tignanello Antinori.

Ужин пройдёт в формате а-ля карт с 18:00 до 23:00.

Забронировать стол: +7 (499) 495 40-81. 

Ресторан «Кофемания Chef`s»

Москва, Спиридоньевский переулок, 17

4474