ГМО, как образ жизни?

Отдельная маркировка ГМО-продуктов существует практически во всем мире. И вся эта тема вызыват много критики. Ведь как говорят ученые – полное влияние люди поймут лишь через поколения.

Какие же цели создания ГМО-продуктов?

Во-первых, повысить урожайность культур.

И как заявляют ученые – борьба с голодом. А так же улучшить качества пищи, но это скорее только внешние показатели.

ГМО инженерию используют для создания новых сортов растений, устойчивых к неблагоприятным условиям среды и вредителям, обладающих лучшими ростовыми и вкусовыми качествами.

Но есть и вредная сторона ГМО= продуктов, это:

1. Употребление в пищу таких продуктов сразу же вызывает угнетение иммунитета, аллергические реакции и метаболические расстройства , различные нарушения здоровья, появление устойчивой к антибиотикам патогенной микрофлоры; а так же нарушения здоровья, связанные с накоплением в организме человека гербицидов и отдаленный канцерогенный и мутагенный эффекты.

Именно по этому все фирмы, которые создают ГМО- продукты обязаны ее маркировать. Так согласно постановлению Кабмина все продукты питания, которые содержат генетически модифицированные организмы должны иметь обязательную маркировку.

У нас в старане, как правило сипользуют лишь добавки с ГМО, но это пока…

И так об маркировке:

Е101 и Е101А (В2, рибофлавин) - используется для обогащения некоторых продуктов питания витамином B2 или как пищевой краситель, добавляется в каши, безалкогольные напитки, детское питание и продукты для похудания.

Е150 (карамель) - коллоидный раствор вареного сахара различных оттенков коричневого цвета, используется при производстве кондитерских изделий и как краситель;

Е153 (карбонат);

Е160а (бета-каротин, провитамин А, ретинол);

Е160b (аннатто);

Е160d (ликопин);

Е234 (низин);

Е235 (натамицин);

Е270 (молочная кислота);

Е300 (витамин С – аскорбиновая кислота);

с Е301 по Е304 (аскорбаты);

с Е306 по Е309 (токоферол / витамин Е);

Е320 (ВНА);

Е321 (ВНТ);

Е322 (лецитин);

с Е325 по Е327 (лактаты);

Е330 (лимонная кислота);

Е415 (ксантин)- стабилизатор, широко используется в производстве соусов, молочных продуктов, мороженого, десертов, хлебобулочных изделий, напитков и других продуктов питания;