Рецепты
Поиск:
Говядина рубленая в духовке
Ингредиенты
говяжий фарш - 800г
плавленый сыр (нарезанный ломтиками) - 200г
ветчина (пропущенная через мясорубку) - 200г
яйцо (слегка взбитое) - 2 шт.
помидор (тонкими ломтиками) - 1 шт.
пшеничный хлеб (раскрошенный) - 1 стакан
английский соус - 2 ст.л.
перечный соус - 2 ст.л.
тертая цедра - 1/2 лимона
сухой розмарин - по вкусу
сливочное масло - для смазывания формы
соль - 1/2 ч.л.
плавленый сыр (нарезанный ломтиками) - 200г
ветчина (пропущенная через мясорубку) - 200г
яйцо (слегка взбитое) - 2 шт.
помидор (тонкими ломтиками) - 1 шт.
пшеничный хлеб (раскрошенный) - 1 стакан
английский соус - 2 ст.л.
перечный соус - 2 ст.л.
тертая цедра - 1/2 лимона
сухой розмарин - по вкусу
сливочное масло - для смазывания формы
соль - 1/2 ч.л.
Чтобы приготовить блюдо Говядина рубленая в духовке необходимо:
Мясной фарш смешать с ветчиной, перечным соусом и солью, добавить хлебные крошки, яйца, розмарин, цедру, английский соус, еще раз тщательно перемешать, положить в смазанную маслом форму (24х10 см).
Запечь в духовке в течение 50 минут, почти до полного выпаривания жидкости. Остудить, освободить от формы. Сверху уложить ломтики сыра, оформить ломтиками помидора.
Перед подачей снова прогреть в духовке, чтобы сыр расплавился
Смотреть ещё рецепты: говядина в духовке
26604
|
Теги: говядина , говядина в духовке , как приготовить |
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
- 15:17 Трюфельное меню в премиальном ресторане Meat_Coin
- 14:16 Бенто-торт от «Кофемании»: без глютена, без лактозы, с любовью
- 14:10 Brut d’Or Riesling от «Абрау-Дюрсо» завоевал Гран-при «Кубка АВВР — 2024»
- 14:29 Сезонное обновление в гранд-кафе «Шануар»
- 14:20 Десерт «Дункан» в ресторане Nome
- 14:27 FOS полностью заменит сахар в МКИ
- 21:41 Авторские четверги by Александр Кан
- 21:26 Меню от Марка Шах Акбари в ресторане «Чайка»
- 21:17 Global Champagne Day в Wine&Crab
- 21:50 Бранчи с безлимитным игристым в Joi Izakaya
- 21:45 Sièsta в ресторане Nome
- 21:38 Гастрономический фестиваль «Пицца. Диско. Любовь» в «Органзе»
- 21:35 Эликсиры молодости в кафе Balanch
- 21:30 Группа компаний «Руст» объявляет о запуске водки «Русский Стандарт» в Индии
- 21:23 Юбилейные сеты на борту Флотилии «Pэдиссон Pойал»
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...Подробнее...
Самое читаемое по этой теме:
Выбери ортопедические тапочки
Рецепты
Тело
Самое читаемое:
Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!
Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!
Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!
Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!
Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!
Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди