22.03.2012
Персы считали, что Ева съела в саду Эдем гранат, а не яблоко. И древние египтяне хоронили мертвых с гранатами, так как думали, что гранат дарит вечную жизнь.
Этот необычайный фрукт упоминается и в мифологии как символ хорошей жизни. Вот почему греки употребляли гранат на свадебных мероприятиях, а китайцы едят засахаренные семена на удачу. Несмотря на то, что гранат родом из Индии, выращивают его на территории Средиземного моря и в Африке на протяжении многих тысяч лет.
Гранат – не просто вкусный фрукт, он приносит большую пользу вашему организму. Имея малое количество калорий, гранат может стать добавкой для любого рациона.
Гранат обладает антимикробными, антибактериальными и антиоксидантными свойствами. В альтернативной медицине его использовали как средство для лечения диабета, сердечных заболеваний и рака.
По данным одного из исследований, у пациентов с заболеванием диабета 2-й степени значительно снижается уровень холестерина в крови в результате ежедневного употребления концентрированного гранатового сока. К тому же гранат способен предотвратить разные формы рака, в том числе рак груди, кожи, прямой кишки и легких. Гранат также может быть полезным пациентам с ишемическим заболеванием сердца и гипертонией.
Регулярное употребление свежего гранатового сока помогает контролировать уровень холестерина в крови, снижать вред атеросклероза (синдром характеризуется отложением и фильтрации липидных веществ на стенках артерий).
По данным Американской Урологической Ассоциации, у мужчин с рецидивным раком простаты прием 80 мг в день гранатового сока увеличивает время, необходимое для повышения уровня простат-специфического антигена, который показывает степень активности опухоли.
У некоторых людей бывает аллергия на гранат, и они могут страдать от серьезных побочных эффектов, таких как анафилактический шок, отек гортани.
Гранат может иметь опасные взаимодействия с некоторыми
лекарствами. Таким образом, некоторым людям следует быть острожными в его употреблении.
Ольга Ветрова по материалам Rozvagu
26227