Хронология. 1884 - 1899

1884, Россия, Грузия. А. А. Соловцов заложил чайную плантацию недалеко от Батуми. На основе этой плантации была создана одна из первых чайных фабрик в России.

1886, Китай. Экспорт чая достигает 80 тысяч тонн в год. Китай обеспечивает чаем весь мир.

1887, Англия. Объем чайного экспорта в Индии и Цейлоне превышает объем чайного экспорта в Китае.

1889, Цейлон. Кофейные плантации полностью уничтожены болезнью. Европа начинает поставки кофе из Латинской Америки, а кофейные плантации начинают срочно заменяться чайными.

1890, Англия. Томас Липтон, имеющий к этому времени около 300 бакалейных магазинов, активно включается в чайную торговлю.

1892-1896, Россия, Грузия. К. С. Попов строит первую в России чайную фабрику. Опять недалеко от Батуми.

1893, Англия. Томас Липтон регистрирует собственную новую марку изготовителя чая (до этого он только торгует). Новый чай продается только в пакетах, а на упаковке стоит факсимильной подписи «Thomas J. Lipton, Tea Planter, Ceylon». Липтон также объявляет, что любые чаи, не имеющие данной подписи, являются фальшивками. В этом же году его чай занимает первое место на Всемирной выставке в Чикаго.

1896, Россия, Азербайджан. Первый чайный куст в Азербайджане. Но культивация чая в Азербайджане начнется только в 1912 году.

1897, Англия. Появляется и закрепляется новая английская традиция – утренний ланч вместе с традиционным утренним чаем (breakfast).

1898, Англия. Потребление чая на душу намеления – в среднем 10 фунтов.

1899, Россия. Русский (грузинский) чай «Русский чай Дядюшкина» получает золотую медаль на Парижской выставке.