Как только витамины подобного типа убираются из рациона – человек начинает себя хуже чувствовать. Чаще всего это витамины А и Е, они просто не дают работать защитным механизмам организма. Кстати, пришли к таким вывода датские исследователи. Они изучили влияния готовых витаминных комплексов на состояние человека. Их выводы был таковым: нет доказательств, что антиоксиданты помогают увеличить продолжительность жизни. Проели они почти 900 исследований. Раньше считалось, что бета-каротина, витаминов А, С и Е, а также селена могут предотвратить «окислительный стресс» в тканях организма, что они уничтожают свободные радикалы, которые его вызывают. Такой стресс наблюдается при некоторых серьезных болезнях – даже при раке и сердечных заболеваниях. Во всех суммарных исследованиях приняли участие больше 230 тысяч человек. Участие принимали все и больные и здоровые люди. В конце-концов они пришли к итогу, что витамин А повышает риск преждевременной смерти на 16 процентов, бета-каротин — на 7, а витамин Е — на 4 процента. Витамин С, вообще не отражается на увеличении продолжительности жизни. Не нашли доказательств и что антиоксиданты помогают как профилактические при болезнях.
26132