История коктейля

 Другая версия, что это слово из лексикона любителей скачек. Они называли так непородистых лошадей, у которых хвост торчал, как петушиный. Французы так же утверждают, что именно они авторы названия знаменитого напитка. В 15 веке в провинции Шаранте, смешав напитки, получили прекрасное сочетание спиртного, которое назвали coquetuel. Затем эта смесь распространилась по Америки вместе с названием. 

Американцы утверждают, что автором коктейля является житель Нового Орлеана Пейшо, который подавал посетителям своего бара смешанные алкогольные напитки в специальной посуде, которую называл coquetiers. Испанцы говорят, что авторство принадлежит именно им. Петушиным хвостом называли корень одного из растений, которым перемешивали напитки. 

Существует множество версий от вполне правдоподобных до нелепых, но суть состоит, конечно, не в названии. Сегодня в любом заведении мира Вы можете заказать столь знаменитый напиток.

23835