Йогурт. Вопросы и ответы

От йогурта худеют?
-НЕТ. Если его употреблять в добавок к обычному рациону, то он приводит к набору веса.

Йогурт полезен ли абсолютно всем и в любых количествах?
-НЕТ. Все полезно в меру. Если в продукте нет ферментов, то он не усваивается и будет доставлять неприятность организму как от переедания. Это кисломолочный продукт. НЕ показан при повышенной кислотности и т.п.

Йогурт повышает иммунитет?
-ДА. Если он заквашен живыми молочными бактериями.

 
Правда ли, что йогурт может храниться долго, благодаря бактериям?
-НЕТ. Срок хранения маленький и должен храниться в холодильнике при температуре от 2-4°С.

Как отличить настоящий йогурт от не настоящего?
-В составе должна быть указана закваска содержащая НЕ менее 10в шестой степени молочнокислых живых бактерий на 1мл продукта.
Его можно заквашивать в домашних условиях на предварительно кипяченом молоке.
 Настоящий йогурт НЕ содержит консервантов.
От химических йогуртов здоровее не станете, если их есть то вы можете ухудшить свое здоровье.
Настоящий йогурт заквашивают различными бактериями, которые полезны организму человека. Какой йогурт подойдет для вас, может решить только врач.

26529