Колбаса — пищевой продукт из мяса с добавками, подвергшийся технологической обработке. Колбаса может содержать в себе один или несколько видов мяса. Колбасу или колбасные изделия, в зависимости от технологии и использованного сырья, подразделяют на:
колбасы вареные, фаршированные, полукопченые, копченые, кровяные, ливерные, сосиски и сардельки, мясные хлеба, паштеты, зельцы и студни. В колбасы добавляют соевый белок, желатин и иногда клетчатку. Процентное содержание мяса в колбасе варьируется от 1 до 70%.
Представляем обзор по калорийности некоторых видов колбас:
Калорийность молочной колбасы
Средняя калорийность: 252 ккал
Колбаса Дмитрогорский Молочная первый сорт – Калорийность: 252 ккал
Колбаса Клин Молочная – Калорийность: 252 ккал
Колбаса Велком Молочная – Калорийность: 252 ккал
Колбаса Царь-продукт Молочная – Калорийность: 252 ккал
Колбаса Дымов молочная высший сорт – Калорийность: 252 ккал
Колбаса вареная “Молочная от Бекона” – Калорийность: 249 ккал
Колбаса Окраина Молочная 252 ккал
Калорийность докторской колбасы
Средняя калорийность: 242 ккал
Колбаса Дымов докторская высший сорт – Калорийность: 253 ккал
Колбаса Бонбекон Докторская в полиамидной оболочке без сои – Калорийность: 246 ккал
Колбаса Микоян Докторская ручной вязки в натуральной оболочке – Калорийность: 194,7 ккал
Колбаса Останкино докторская ручной вязки – Калорийность: 257 ккал
Колбаса Рузком Докторская традиция – Калорийность: 181 ккал
Колбаса вареная “Докторская от Бекона” – Калорийность: 246 ккал
Колбаса Царь-продукт Докторская – Калорийность: 253 ккал
Колбаса Велком Докторская – Калорийность: 253 ккал
Колбаса Дмитрогорский Докторская – Калорийность: 253 ккал
Колбаса Клин Докторская – Калорийность: 253 ккал
Колбаса Снежана Докторская вареная в белковой оболочке – Калорийность: 253 ккал
Колбаса Окраина Докторская вареная – Калорийность: 253 ккал
Колбаса Коломенское Докторская – Калорийность: 253 ккал
Калорийность любительской колбасы
Средняя калорийность: 304 ккал
Колбаса Царь-продукт Любительская – Калорийность: 304 ккал
Колбаса Окраина Любительская – Калорийность: 304 ккал
Колбаса Велком Любительская без сои – Калорийность: 304 ккал
Колбаса Дмитрогорский Любительская высший сорт – Калорийность: 304 ккал
Колбаса Коломенское Любительская – Калорийность: 304 ккал
Колбаса Рублевский МК Любительская высший сорт в вакууме – Калорийность: 304 ккал.
Калорийность ливерной колбасы
Средняя калорийность: 226 ккал
Колбаса Славянская ливерная – Калорийность: 200 ккал
Колбаса Яичная ливерная оригинальная – Калорийность: 345 ккал
Колбаса Дмитрогорский ливерная Яичная из охлажденного мяса – Калорийность: 363 ккал
Колбаса Останкино яичная Ливерная оригинальная – Калорийность: 211ккал.
Колбаса Клин ливерная Яичная в полиамидной оболочке– Калорийность: 266,7 ккал.
Колбаса Окраина ливерная Яичная – Калорийность: 290 ккал.
Калорийность сливочной колбасы
Средняя калорийность: 271 ккал
Колбаса Останкино Сливочная – Калорийность: 315 ккал
Колбаса Дмитрогорский Сливочная – Калорийность: 230 ккал
Колбаса Окраина Сливочная – Калорийность: 269 ккал
Калорийность телячьей колбасы Средняя калорийность: 309 ккал
Колбаса Окраина Телячья высший сорт в вакууме – Калорийность: 318 ккал
Колбаса Рублевский МК Телячья в натуральной оболочке – Калорийность: 318 ккал
Колбаса Телячья Царь-продукт – Калорийность: 310 ккал
Колбаса Дмитрогорск Телячья высший сорт – Калорийность: 318 ккал
Колбаса Клин Телячья высший сорт – Калорийность: 318 ккал
Колбаса Дымов Телячья – Калорийность: 273 ккал
Калорийность варенокопченыой колбасы
Колбаса Велком сервелат Финский варено-копченая– Калорийность: 286 ккал.
Колбаса Дымов Сервелат варено-копченая в вакуумной упаковке – Калорийность: 328 ккал.
Колбаса Рублевский МК сервелат Рублевский гурман варено-копченая в вакууме– Калорийность: 379 ккал.
Колбаса Велком Сервелат Велкомовская варено-копченая– Калорийность: 375 ккал.
Колбаса Микоян Сервелат Коньячный варено-копченый– Калорийность: 491 ккал.
Колбаса Окраина Московская варено-копченая– Калорийность: 406ккал.
Колбаса Микоян Сервелат Финский варено-копченая– Калорийность: 444,4 ккал.
Колбаса Велком Домашнего Копчения варено-копченая в натуральной оболочке в вакууме– Калорийность: 367 ккал.
Колбаса Дымов Сервелат Ореховый варено-копченый– Калорийность: 421 ккал.
Колбаса Клин Сервелат варено-копченый– Калорийность: 425 ккал.
Калорийность полукопченой колбасы
Колбаса Микоян Купеческая полукопченая– Калорийность: 353,1 ккал.
Колбаса Индолина Краковская из мяса индейки полукопченая – Калорийность: 371 ккал.
Колбаса Дымов Салями Финская полукопченая – Калорийность: 463 ккал.
Колбаса Рублевский МК Краковская, полукопченая– Калорийность: 446 ккал.
Колбаса Велком Краковская полукопченая– Калорийность: 461 ккал.
Колбаски Снежана Охотничьи полукопченые – Калорийность: 463 ккал.
Колбаса Салями Венская полукопченая– Калорийность: 447,3 ккал.
44150