Картофельный салат с розмарином

1. Промыть и порезать картофель кубиками (по желанию картошку можно очистить от кожуры).

2. Отварить картофель до готовности.

3. Лук порезать на мелкие кусочки.

4. В небольшой мисочке смешайте лук с оливковым маслом, уксусом, майонезом и специями.

5. Готовый картофель промыть и обсушить.

6. Картофель смешать со смесью, посолить и поперчить, тщательно перемешать.

7. Салат разложить по блюдам и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!