Кефирная диета от Института питания

Кефирная диета от Института питания разработана диетологами и рассчитана на 21 день. Специалисты Института питания утверждают, что за расчётный период можно сбросить до 10 кг, если придерживаться этой диеты. В рекомендуемой системе питания не прописаны конкретные блюда завтрака, обеда и ужина, однако основные компоненты диеты достаточно определённые.
Основная задача состоит в том, чтобы максимально снизить калорийность потребляемых продуктов, поэтому из рациона питания полностью исключаются хлеб, любая выпечка, сахар и картофель. Не менее половины потребляемых жиров должны иметь растительное происхождение. Рыба и мясо не должны быть жирными, равно как и молочные продукты. Овощи и фрукты, не содержащие крахмалов, можно есть неограниченно.
Рекомендуемое дневное количество жидкости не более 1,5 литров. Большая часть - 1 литр кефира (часть его можно иногда заменять другими жидкими кисломолочными продуктами или фруктовыми и овощными соками). Остальная часть жидкости должна содержаться в пище. В день можно съедать не более 5 грамм соли, пищу следует солить уже приготовленную. Рекомендуемое количество приёмов пищи - пять-шесть раз в день, желательно, чтобы это происходило в одни и те же часы.

29970