Наверное, ни одна нация в мире не относится к еде столь трепетно, как китайцы. И ничто не свидетельствует об этом лучше, чем разнообразнейшая китайская кухня! Так неужели искуснейшие кулинары могли позволить своим героям-"тайкунавтам" питаться обезвоженными бисквитами и пюре из тюбика?! Конечно нет! Китайских космонавтов ждет на борту изысканное меню.
Рубленная свинина с чесночком, приправленная соусом чили, жаренная говядина под пряным соусом - это только пара наименований из огромного списка блюд.
Космический корабль "Шэньчжоу-7" снабжен оборудованием для разогрева блюд, спрятанных в вакуумную упаковку.
Пир начался задолго до полета - космонавтам было предложено сто блюд, которые они оценивали по разным параметрам.
На борту героев будет ждать трехразовое питание. Каждый прием пищи включает пять перемен. В рацион космонавтов в обязательном порядке входят рис, овощи, мясо, обезвоженные фрукты - клубника, яблоки, бананы, персики, дыня. В качестве напитков предлагаются на выбор зеленый чай, кофе, апельсиновый сок и суп. В условиях невесомости напитки придется принимать через специальную трубочку.
Космонавты очень довольны своим питанием. Основной его ценностью они считают пряность и остроту. Специалисты утверждают, что острая пища идеально подходит для космонавтов, так как в космосе не ощущается вкус соли. Но все же основной заботой диетологов является не вкус, а пищевая ценность меню. После долгого периода пребывания в невесомости у космонавтов атрофируются мышцы. Поэтому более вкусовых ощущений медиков интересует кальций и витамин Д.
23407