Кофе Святой земли. История кофе «Элит» в Израиле

   Пить кофе на Востоке - традиция, идущая из глубины веков. Считается, что именно жители Аравийского полуострова распространили кофе по всему миру.

    Поэтому в Израиле, как и всюду на Востоке, кофе пьют много и часто. По некоторым подсчётам, жители этой небольшой страны сообща выпивают в год более двух миллиардов чашек кофе. Причем более половины местного производства, компании «Элит».

    Израильтяне предпочитают растворимый кофе натуральному и пьют напиток «на скорую руку», на итальянский манер. Кофе «Элит» производится в Израиле с конца пятидесятых годов прошлого века. С этого момента растворимый кофе начал своё победное шествие по святой земле.

   Основатель компании - Аба Промченко - начинал свой бизнес, сильно рискуя. До него растворимый кофе в Израиле не производили, а его импорт был попросту запрещен.
    В пятидесятых, во время одной из деловых поездок в Скандинавию, Аба обратил внимание на растущую популярность растворимого напитка в северных странах. Чтобы реализовать идею выпустить свой национальный растворимый кофе нужны были технологии его производства, которые в ту пору держались в строгой тайне.

   Выведать секрет израильтяне смогли только после того, как сделали партнером по бизнесу американского еврея, владевшего кофейной фабрикой. С большими трудностями компания «Элит» столкнулась и при продвижении своего товара на рынке. На рекламу были потрачены огромные суммы. В крупных супермаркетах для посетителей проводился инструктаж по употреблению растворимого кофе.

    Вскоре дело пошло на лад и ароматный напиток начал обретать популярность. Сегодня растворимый кофе «Элит» пробовали или знают девять из десяти жителей Израиля. Каждая третья выпиваемая в стране чашка кофе - это кофе «Элит». Ежегодно продается более девяти миллионов банок кофе этой марки.

   Нынешняя популярность «Элит» зиждется на качестве, мягком вкусе и нотках патриотизма. Логотип компании выполнен в бело-голубых цветах национального флага.
    С годами, торговая марка любимого кофе превратилась в один из символов страны. Многие израильтяне обязательно берут свой кофе, выезжая за пределы государства.