Котлеты из грудки индейки и курицы

6.Сформуйте котлеты. Примерно полторы столовых ложки фарша на одну котлету. Смочите руки слега в холодной воде, придайте котлетам необходимую Вам форму, обваляйте в панировочных сухарях, положите на разогретую сковородку с топленым сливочным или растительным маслом. 

7. Обжарьте котлетки до готовности примерно по 1,5 минуты с каждой стороны. 

8. Сложите котлетки в посуду, стоящую на конфорке с минимальным нагревом. Накройте посуду крышкой. 

 Теперь вы можете ожидать своих родных с прогулки