По вкусу они очень похожи на те что мы ели в детстве, в садике.
Нам понадобится:
1. Фарш - 500г
2. Белый хлеб - 2ломтика
3. Яйцо - 1 шт.
4. Соль, специи
5. Молоко - 200 мл
6. Сыр - 100 г
1. Хлеб размочить в молоке или в кипяченной воде, кому как нравится.
2. Размоченный хлеб смешать с фаршем, солью, специями и яйцом.
3. Все смесь взбить блендером. Потом добавить тертый сыр;все перемешать.
4. Ложкой выложить котлеты в форму для запекания; залить их молоком.Котлетки лучше делать небольшими и кругленькими.
5. Запекать 20 мин., при температуре 180С.
Готово! Приятного аппетита!