Квадратики с рокфором и орехами

1. Нарежьте тесто квадратиками, положите на смазанный маслом противень, чуть поднимая бортики. Взбейте 1 яйцо и смажьте тесто. Выпекайте до золотистого цвета.
2. На сливочном масле обжарьте лук-порей до мягкости. Взбейте второе яйцо и влейте в луковую массу, добавьте зеленый лук. Посолите, поперчите.
3. Разложите на квадратики, на каждую тартинку положите по кусочку рокфора, сверху – грецкие орехи. Поставьте в духовку на 10 минут.

Приятного аппетита !

Время приготовления: 15
Количество порций: 3