Масло не по ГОСТу в Тульской области

В Тульской области прошла проверка сливочного масла на предмет соответствия ГОСТу Р52253-2004. Проверка проводилась сотрудниками Роспотребнадзора, которые посетили местные магазины и отобрали несколько образцов масла на экспертизу. 

Экспертиза, проводимая в лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» показала, что ни один образец сливочного масла не соответствует ГОСТу Р52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока», так как в составе продуктов были найдены растительные жиры. В то же время на этикетке значилась надпись «сливочное масло». 

В результате в магазинах были сняты с продажи 869 пачек фальсифицированного масла. Вес фальсификата составил 164,2 килограмма. Растительные жиры были найдены в продукции сливочное крестьянское 72,5 % жирности «От фермера», расфасованное ООО «Виват+» г. Москва, масло сладкосливочное 72,5% жирности, изготовленное ООО «Милини» г. Орел», масло сливочное «Дубровское», выработанное ООО «Торговый дом «Дубровскмолоко» Брянская область. 

23897