Британские ученые выяснили, что мед помогает справиться с похмельным синдромом, сообщает Top News.
Исследователи Королевского Химического общества определили, что фруктоза, являющаяся основным активным ингредиентом меда, позволяет организму легче расщеплять алкоголь на безопасные побочные продукты.
Кроме того, мед способствует выведению из организма токсинов, образовавшихся в результате употребления алкоголя. Он превращает образующийся в организме под воздействием алкоголя токсичный ацетальдегид в уксусную кислоту, которая затем сжигается в процессе метаболизма.

23458