Миф об авитаминозе

24.11.2011

Авитаминоз в нашем понимании, это нехватка витаминов. Мы ставим сами себе диагноз «авитаминоз», если замечаем, например, трещины на губах. На самом деле авитаминоз – это состояние полного отсутствия витаминов в организме, которое встречается сейчас крайне редко и только у народов Севера. Состояние, при котором организм испытывает дефицит какого-либо одного или нескольких витаминов, это всего лишь гиповитаминоз. Гиповитаминоз встречается довольно часто, практически у 85% населения. 

Медики называют причинами гиповитаминоза неправильное питание, употребление полуфабрикатов и консервированных продуктов, ухудшение экологической обстановки. По сравнению с авитаминозом, гиповитаминоз достаточно легко корректируется с помощью изменения рациона питания и дополнительным приемом витаминов. Прием витаминов в таблетках нужно проводить по рекомендации врача, так как неправильная дозировка может привести к гипервитаминозу. Избыток витаминов в организме устранить гораздо сложнее, чем недостаток, причем передозировка витаминов может быть опасна для здоровья.