Мифы и правда о продуктах для кожи

Новые исследования говорят, что здоровье нашей кожи в наших руках, а точнее в том, что мы едим. "Наша кожа питается изнутри", говорит д-р Джеймс Нтамби, профессор биохимии и диетологии в Университете Висконсин, Мэдисон. Согласно результатам исследования, проведенного доктором Нтамби, общепринятое убеждение, что еда не влияет на здоровье нашей кожи не совсем верно. 

Доктор Нтамби и ведущие диетологи Николас Периконе и Алан Логан говорят, что продукты богатые антиоксидантами улучшают здоровье вашей кожи. Ниже приведены мифы и вся правда о продуктах, которые способствуют здоровью вашей кожи. 

Правда. Это касается насыщенных жиров. Слишком много насыщенных жиров обычно встречается в обработанных продуктах и нездоровой пище, и это может привести к увеличению выработки кожного сала. Ненасыщенные жиры, как в оливковом масле и омега-3 жирные кислоты содержатся в рыбе, грецких орехах и авокадо, которые полезны для кожи и помогают ей поглощать питательные вещества, такие как витамины A, D, Е и К. 

Правда. Многие натуропаты использует в молоке различные химические добавки, которые способствуют нездоровой кожи. У людей также может появиться непереносимость лактозы. Если из-за коровьего молока у вас появляются прыщи, замените его, например, козьим, миндальным, рисовым или соевым молоком. 

Правда. Исследования, проведенные американским журналом Nutrition, обнаружили, что диета с низким гликемическим индексом, а именно цельные зерна, бобы и овощи, макаронные изделия, рис, хлеб сахар, значительно снижают количество прыщей. Если вы придерживаетесь диеты с высоким гликемическим индексом, ваш организм будет создавать больше кожного жира, которое может блокировать поры и вызывать прыщи, так что диета с низким гликемическим индексом делает противоположный эффект, поддерживая здоровый цвет лица. 

Правда. Это правда наполовину, к сожалению. Темный шоколад в чистом виде обладает антиоксидантными свойствами, которые на самом деле очень полезны для нашего организма, но содержание сахара и жиров в большинстве шоколадных батончиков, вызывают прыщи. Мало того, высокие уровни сахара и насыщенных жиров, содержащиеся в шоколадных батончиках и других конфетах, способствуют избыточному производству липидов в сальных железах (прыщи), они могут также уменьшить уровень коллагена и эластина в коже, лишая его жизненных сил и молодости, и вызывая морщины. 

Правда. Некоторые врачи, такие как знаменитость Перриконе, предлагают выпивать около 10 стаканов воды каждый день, чтобы кожа оставалась увлажненной. Когда кожа становится слишком сухой, она не только теряет важные витамины, но также начинает производить больше жира, чтобы компенсировать обезвоживание, которое может привести к закупорке пор и прыщей. Старайтесь выпивать необходимое количество воды в течение всего дня. 

Правда. Витамин А - это важный элемент здоровья кожи. В общем, если у вас недостаток витамина А в организме, ваши сальные железы производят липиды, вызывая прыщи. Если у вас избыток витамина А, с кожей все в порядке, страдать могут другие органы, например печень. Оптимальное ежедневное потребление с пищей и добавками составляет около 15 000 МЕ. 

Правда. Хотя помидоры содержат высокий уровень витаминов А, С и ликопин, каротин, антиоксиданты, которые могут помочь защитить кожу от солнца, это даст вам SPF около 3, что далеко не достаточно. Вам все еще нужно использовать солнцезащитные крема. Помидоры защищают, питают, и делают вашу кожу более упругой, и все это благодаря ликопину, старайтесь есть продукты, такие как томатная паста и соусы, для получения максимальной выгоды. 

Правда. Омега-3 жирные кислоты подавляют выработку лейкотриена В4, который вызывает воспалительные угри. Та как многие люди не любят рыбу, вы можете употреблять и другие продукты в свой ежедневный рацион. Продукты богатые Омега-3 это грецкие орехи, авокадо, льняное масло, и некоторые листовые овощи. 

31385