Микроволновка наоборот

22.10.2013

Знакомая ситуация – упаковка пива на вечеринке, которую необходимо быстро охладить. Британская компания V-Tex изобрела линейку устройств «Rapidcool», в которую входят крупногабаритный автомат для уличной продажи продуктов и напитков и настольная версия под названием Enviro-cool.

V-Tex использует свою технологию быстрого охлаждения, чтобы понизить температуру бутылок и банок с комнатной до 5 градусов Цельсия за 45 секунд. Их прототип для домашнего использования также имеет установки для других температур, если желаете охладить вино до другой температуры.

Да, можно сказать, что кто-то фактически изобрел микроволновку наоборот. Подумайте о ванне для охлаждения вина в своем магазине, только более компактной и намного более быстродействующей. Такая технология потенциально может снизить спрос на коммерческие холодильные установки, поскольку розничные магазины смогут хранить товар при комнатной температуре, а для покупателя его можно охлаждать по запросу. Представьте, какое влияние это будет иметь на энергопотребление продуктовых магазинов.

Сейчас, однако, данный аппарат все еще является прототипом, Однако будем надеяться, что революционная технология скоро доберется до каждого дома, сообщает Huffingtonpost.

Ярослав Плутенко

28367