Млечник серо-розовый

LACTARIUS HELVUS-МЛЕЧНИК СЕРО-РОЗОВЫЙ Другие названия:млечник розоватый, подмолочник. Места обитания: Образует микоризу с березой, сосной и елью, растет обычно большими группами во влажных местах на кислой почве, часто среди сфанговых мхов с июля по сентябрь. Описание: Шляпка: этого крупного гриба может достигать 16 см в диаметре, цвет ее желто-охристый или серо-коричневый, в раннем возрасте шляпка выпуклая, затем постепенно уплощается и у взрослого гриба приобретает уже воронкообразную форму, однако, бугорок в центре сохраняется, поверхность шляпки сухая, войлочная, пластинки относительно редкие, низбегающие, желтовато-охристые, с розоватым оттенком. Ножка: гладкая, немного светлее шляпки, иногда имеет красноватый оттенок, в длину обычно 5-10 см, в толщину достигает 2 см. Мякоть: имеет сильный пряный запах, напоминающий соус карри или любисток и пажитник греческий, она желтая, белая или бледно-розовая, млечный сок, выделяющийся из пластинок и мякоти, скудный и водянистый, споровый порошок варьируется от желтого до розоватого цвета. Условно съедобный: после отваривания(воду нужно слить) гриб можно солить и мариновать вместе с другими грибами. Двойники: Имеет сходство с lactarius aquifluus, который встречается в Северной Америке.